Ordenatu honen arabera:
Fruit Sour · 7,0% ABV
No es un pepino. ¡Es un melón!
El Cantaloupe —que así lo llaman los franceses— llegó a Europa desde Armenia y echó raíces en Italia, en una ciudad que lleva su nombre. Superalimento, dicen. Vitaminas A, C, folatos, hidratante... vamos, que es casi medicinal.
Nosotros lo metemos en una Sour. Puré a saco, refrescante, ácida, pero con ese punto dulce y frutal que te descoloca en el buen sentido. Una cerveza que huele a verano pero que tiene más capas de las que aparenta.
Con 7 grados que ni se notan porque se los ha tragado él, que ahora es el ojo que no te pierde de vista.
Hazy IPA · 6,5% ABV
Algunas cosas son para siempre. El sabor de una buena cerveza es una de ellas.
Turbia, suave, con un aroma que llega antes que todo lo demás. Frutas tropicales, cítricos brillantes y esas notas de uva blanca que no esperas pero que vuelves a buscar.
Un cuerpo que se deja beber sin perdonar nada. 6,5% que entran sin avisar, como ese ojo bólido cayendo en llamas desde el espacio.
4Ever. Ya lo dice el nombre.
West Coast IPA garagardoa, urre kolore bizikoa, zitrikoen usainen, fruta harritsuen eta erretxinazko nota dotoreen konbinazio adierazgarria duena. Ahoan, mingotsa eta iraunkorra da, amaiera garbi batekin, non alea sotilki agertzen den, oreka eta izaera emanez.
Session Hazy IPA · 3,9% ABV
Una cerveza para esos momentos donde simplemente te dejas ir. Amets es el sueño que te reclama a cualquier hora del día, sin necesidad de excusas.
Frutas exóticas, cítricos brillantes, notas florales que flotan en cada sorbo. Ligera, refrescante, fácil de beber. Con un 3,9% de alcohol que no te pesa, solo te acompaña.
Bébela sin pensar.
Hazy IPA · 5,5% ABV
No apta para los que buscan facilidad. Esta Hazy IPA no viene a caer bien, viene a dejar huella.
Turbia como el agua del Arga en febrero, pajiza como el trigo y la espelta navarros que la construyen. Base de amargor honesto y presente, con notas de mango, piña y un toque de pino que no pidió permiso.
¿Riesgo para la salud? Ninguno. El único peligro real es no tener otra en la nevera.
Hazy IPA · 6,1% ABV
No todo es lo que parece. Y esta cerveza tampoco.
Turbia, suave, con una textura cremosa que entra sin avisar. Explosión tropical de mango, maracuyá y frutos del bosque, con un amargor que se esconde detrás de la máscara. 6,1% que se disfrazan de refresco.
Impersonation. La Hazy IPA que no es lo que aparenta. Y menos mal...
Oso Beltza – Imperial Stout 9%
Oso Beltza es una Imperial Stout de 9% ABV, elaborada en colaboración con Grizzly Microbrasserie (Clermont-Ferrand, Francia). Una cerveza negra intensa y elegante que pone el foco en la riqueza de las maltas.
En aroma y sabor destacan potentes notas de café tostado, cacao puro y frutos secos, con un perfil profundo y equilibrado.
En boca es sedosa y con cuerpo, con una textura amplia que invita a disfrutarla sin prisa. Su final seco y elegante equilibra la intensidad y la hace muy bebible dentro de su estilo.
Una cerveza stout artesana pensada para los amantes de las cervezas oscuras, ideal para momentos de pausa y disfrute..
