Lager de color dorado opalino y espuma blanca, cremosa y persistente. En nariz ofrece aromas suaves a cereal dulce con un punto floral y herbal de lúpulo noble. En boca es redonda y equilibrada, con cuerpo medio-ligero, amargor moderado y final seco y refrescante. Estilo originario de Franconia (Alemania), estas “cervezas de bodega” se servían directamente de los toneles en las cervecerías rurales, capturando la frescura y sencillez del consumo local.